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千葉県柏市のあけぼの山農業公園へ行った。面積18ha。あけぼの山公園と合わせると24haの広大な公園。入り口横のケヤキの木も巨大で根張りもすごかった。ちょうど梅が咲き始めていた。滝もある。この広い公園内の一角で来月からフクダ流野菜作りの実践が始まる。今日はその打ち合わせだった。 (T)

久々の雨だったが、雨量はそれほどでもなく、ちょっとのお湿りにはなった。午前中、フクベリーを台木にハイブッシュの接木挿し準備をした。午後温室で挿木をした。ピートモスはサチュライドを混ぜるとよく吸水する。フクベリーの休眠し挿しとハイブッシュの接木挿しをした。空中湿度を保つため、種まきカバーをかけた。
YouTubeに車庫上園芸260211フクベリーの休眠枝挿しをアップ。
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冬美キャベツ、デリシャスドームを収穫。芽キャベツができてきた。今日は風もなく穏やかな天気で、剪定日和だった。やっとハイブッシュの剪定に取り掛かった。2列の剪定が終わった。
YouTubeに菜園だより260210ハイブッシュの剪定をアップ。
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農園に行ったら、昨日の積雪がまだ残っていた。雨よけハウスにはまだ雪が乗っていた。トンネルもいくつかペシャンコだった。ハウスの雪は中からレーキで農ビを押して落とした。トンネルはゆすって取り除いた。フクベリーの採穂をした。素性の良い内向枝を切る。しばらく水に浸け、メスカップに天恵緑汁希釈液を入れて同じ長さに切った。
YouTubeに菜園だより260209雪下ろし・フクベリー採穂をアップ。
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久々の積雪となった。南岸低気圧でない積雪とのこと。昼過ぎまで降った。さらさらした軽い雪だった。車庫上温室内も暗い。ナス科の芽が出たので種まきカバーを外した。玄関脇の梅の木にも、ゆずの木にも、道路にも積もった。トキタ種苗から種が届いた。早速、トマトと小松菜をまいた。
日本農業新聞【家庭菜園】芽出し芽かき作業がらくらく ジャガイモ逆さ植えマルチ栽培 おまかせ菜園フクダ流をアップ。
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どんより曇りで寒かった。育苗ハウス内でナス科とアブラナ科の種まきを12cmポットに複数まいた。育苗箱にピッタリ合う種まきカバーをかけ、農電マットの上に置いた。ジャガイモを植える予定だったが、畝立てまでやった。ジャガイモは来週植える。外は寒かったが、池谷さんが農園産のサツマイモ、カボチャ、トウガン、ハクサイ、ネギで天ぷらなどと煮込みうどんでハウス内で美味しい農園昼食を味わった。 (T)

冬月90、デリシャスドーム、マノアを収穫した。フクベリーの古株が枯れたところを抜根し、別の場所からちょっと若いフクベリーの大株を移植した。
YouTubeに菜園だより260206フクベリー大株移植をアップ。
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車庫上温室のフクベリーの挿木の芽が動き出した。2年苗は新梢が伸びてきた。アロイトマト過去の種を全部まいたが、やはり25年産が早く発芽した。ナスも出始めている。キャベツ(新藍)カリフローレ・ミスタの種をまいた。育苗箱にピタッとあう種まきカバーがいい感じ。 (T)

黒ニンニクを仕込んだ。柿の木の剪定をした。そばに咲いているオータムポエムにはミツバチがいっぱい来ていた。冬月90白菜を収穫した。下記の剪定枝はすぐにチップ化した。風もなく穏やかな日だった。 (T)

毎年恒例の味噌を仕込んだ。寸胴で大豆を煮て、ミンサーで潰して塩麹と混ぜる。漬物樽で夏には出来上がる。温室のイチゴが次々と熟す。今年はナミハナアブ採集のチャンスを逸したが、人工授粉でも良い形のイチゴがなった。 (T)

久々に太い剪定枝をロケットストーブで燃やした。先日キタアカリは植えたが、今日は男爵をやや細畝に1条植えした。約3m畝3本。フクベリーの9月の切り詰め剪定で花芽が誘発されている。ミツバチが越冬したようだ。
YouTubeに菜園だより260202男爵植え付けをアップ。
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2月はアグリス成城勤務がお休みなので日曜日だがフクベリー苗の受け渡しがあり農園へ行った。やっと残りのブルーベリーの剪定に取り掛かった。シンボルツリーのスパルタンから。穂木も取った。冷蔵する。乾燥が激しいので水やりをした。三河島菜を収穫した。
日本農業新聞【家庭菜園】活着しにくいホウレンソウの移植に挑戦 おまかせ菜園フクダ流をアップ。
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