ベーキングパウダーを入れて
　薄力粉を振るい、
　たまごを入れます。 　
　
　
　

　
　
　 ヨーグルトとサラダ油を加え
　たらよくかき混ぜます。
　
　
　

　
　バターを引いた耐熱容器に混
　ぜた生地の半分を入れます。
　
　
　

　スライスしてレモン汁で漬け込ん
　だりんごを置いてゆきます。
　レモン汁も一緒に入れます。
　 　
　
　

　
　
　残った生地を上にかけます。　
　オーブンは180℃で中段に
　入れます。
　　

　30分～40分で焼き上がります。
　表面がこんがりとキツネ色になり、
　木箸で中央を挿して生地がついて
　こなければOK。
　
　

　８つに切って
　粉砂糖を振りかけて
　でき上がりです。
　暖かくても
　冷たくてもおいしく、
　おすすめの一品です。