T&F 天恵ボカシの仕込み方

天恵緑汁で作るボカシの仕込み方です。ベースは米ぬかです。
今回は魚粉、骨粉、油かすは別々でなく混合されたものを使
いました。天恵緑汁ボカシは肥料と生ゴミリサイクルの発酵
のもととして使います。

材料を容器に入れる
1.米ぬか3.5kgに粉末黒砂糖300g　2.魚粉1.5kg
3.骨粉1kg　4.油粕1.5kg　5.水1.5Lに天恵緑汁50～100ml

　
材料を入れ終ったらよくまぜあわせる。　

まぜあわせたらポリバケツに入れる。

ちょうど12リットルのバケツにいっぱいになる。

空気にふれないように表面をポリで覆い蓋をする。
夏は1週間、冬は2週間で発酵し香ばしい匂いになる。

発酵後はバケツからゴザの上に出し、ほぐして広げ、半日陰で乾燥させる。

ときどきレーキでかきまぜ乾燥を促す。乾燥後は再びバケツに入れ、蓋をして
保存する。