菌を打ち込んで２年目から春と秋のとくに雨の続く時にはつぎつぎとシイタケがとれました。

大きくなったのを生で焼いてしょうゆをかけて食べてもおいしかった。

たくさん採れたときは天日干しにして保存しました。3年採り続けましたが家の建て替えのときに処分してしまい、残念ながらいまはもうありません。