ブルーベリーといえば、まず誰でも思い浮かぶのがジャムかもしれません。
収穫したブルーベリーを容器にいれ、好みの量の砂糖を振りかけます。
自分で作れば甘さ控えめ等、好みのものが作れます。
それも電子レンジを使って簡単にできるのが魅力です。
作 り 方
あとは電子レンジに入れるだけ。見ていると自然にブルーベリーが破裂して紫色の泡とともに砂糖と混ざりあいます。
例えば100gのブルーベリーに30gの砂糖の場合でき上がりまでの時間はほんの数分です。そのときに食べる分だけ作れます。
保存するときは冷蔵庫に入れます。
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